Tee

Was ist Temomi Shin Cha Grüner Tee aus Japan und wie Temperatureffekte Es

Japanischen grünen Tee ist eines der köstlichen Tee, darunter Temomi Shin Cha ist als eine seltene Art betrachtet. Das Wort “Temomi” bedeutet wörtlich Hand gerollt, und es bedeutet, den Tee, weil besten jungen Teeblätter werden gepflückt und dann Kneten der Blätter zu Nadeln von den erfahrenen Händen von Tee Meister Fein. Der Tee ist auch selten, weil es eine beträchtliche Zeit zu holen und es zu verarbeiten. Außerdem ist es einer der alten Techniken der Verarbeitungstechniken und Temoni Meister noch sorgfältig verarbeiten den Tee mit den Händen trotz der heutigen Massenproduktion Tee Maschinen. Sie können grünen Tee aus verschiedenen Online-Shops zu kaufen.

Vermögenswerte der japanischen Shin Cha Temomi

  • Im Gegensatz zu anderen japanischen grünen Tee, hat Temomi Shin Cha dicken Geschmack mit einem scharfen Intensität. Es gibt einen starken und erfrischenden Aroma
  • Der Tee hat eine klare grüne Farbe mit einem organischen Textur
  • Der Tee wird in kleinen Mengen wegen seiner intensiven Geschmack, ähnlich reich und aromatisierte Espresso konsumiert.

Änderungen der Geschmack von der Temperatur abhängig

Für die meisten Teegeliebten ist die Temperatur ein wichtiger Faktor zu berücksichtigen. Es gibt verschiedene Wassertemperatur, um verschiedene Arten von Tee zu brauen, und es gibt leichte Unterschiede im Geschmack, wenn Sie die Wassertemperatur zu ändern.

Der Geschmack des Tees hängt hauptsächlich drei Komponenten – Koffein, Tannin und Aminosäure. Drei Substanzen haben drei verschiedene Geschmacksrichtungen wie Koffein ist bitter, adstringierend und hat Tannin Aminosäure hat einen leicht süßlichen Geschmack. Der Geschmack der Komponenten hängen von der Auflösung Rate in Abhängigkeit von der Wassertemperatur.

  • Wenn die Wassertemperatur hoch ist, Koffein und Tannin ihre Auflösung Rate Extraktion der Substanzen aus den Blättern dramatisch verändern, und ist somit schneller.
  • Aminosäure nimmt sehr viel Zeit für die Auflösung, auch wenn Sie Wasser 4 Minuten kochen lassen.
  • Temomi Shi Cha wird empfohlen, in niedrige Wassertemperatur genießen, so dass Sie einen schönen Geschmack. Wenn Sie es für maximale kochen die herbe und bittere Eigentum überlagern den süßen Geschmack.
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